Основы кулинарии и детского питания

У школьников из углеводов образуется:

40% энергии

Основы кулинарии и детского питания

У ребенка важно вызвать появление аппетита в процессе питания, потому что ...

при этом усиливается выработка пищеварительных соков и усвоение пищи происходит более полно

Основы кулинарии и детского питания

У новорожденного в течение первых 2-3 дней цвет кала:

зеленовато-черный

Основы кулинарии и детского питания

У недоношенных новорожденных вес меньше

3 кг

Основы кулинарии и детского питания

У детей, страдающих пищевой аллергией, наблюдается ряд особенностей в потреблении основных пищевых веществ

повышенная потребность в белке; важное место занимают жиры, особенно растительные; количество углеводов в рационе больных детей должно строго соответствовать возрастной норме

Основы кулинарии и детского питания

Тушение — это метод термической обработки продуктов, который в диетологии относят к методам ...

комбинированным

Основы кулинарии и детского питания

Третий прикорм в рацион ребенка обычно вводят:

в 7-8 мес

Основы кулинарии и детского питания

Требующий усиленного питания третий скачок роста совершается:

в периоде пубертатного созревания

Основы кулинарии и детского питания

Существенное значение для организации правильного лечебного питания имеют витамины, особенно

витамин С

Основы кулинарии и детского питания

Специфичными для снижения иммунитета не является:

снижение количества эритроцитов